にいがた和牛Ａ５ランクサーロインと南魚沼産コシヒカリを堪能

premium plan 【期間限定】当館自慢の２つのプランが融合

☆☆ 至福のプレミアムプラン ☆☆

　【特別価格】１泊２食付お一人様　
　平日 洋室 14,500円　和洋室 15,000円　露天風呂付和室 15,500円
　■休前日2,000円増し　期間 2024年4月～11月　
　■当館指定の特定日は特別料金
　

【至福のプレミアムプラン】

プレミアム　其の１
単品販売価格８００円（予約制）	【特選】南魚沼産コシヒカリ 日本有数の米どころ新潟県南魚沼市。 更に厳選した樺野沢地区のお米を１人前の 釜炊きでお出し致します。 炊き上がるまでに３０分程度を要しますので、 他のお料理を召し上がりながらお米の香りを お楽しみください。
プレミアム　其の２  にいがた和牛取扱指定店
単品販売価格４,８００円（予約制）	八海山雪室熟成 にいがた和牛A5ランクサーロイン  新潟黒毛和牛の最高級Ａ５ランクのサーロインを お好みの焼き加減でお召し上がりください。 牛肉の中でも最高品質のＡ５ランクのお肉を 八海山雪室で和牛の旨みを凝縮熟成。 とろけるような食感で至福のひと時を・・ 厳選にいがた和牛(A5)サーロイン約８０ｇ
プレミアム　其の３
単品販売価格３,５００円（予約制）	本鮪の中トロ＆牡丹エビのちょっと 贅沢な盛合せ 調理長が厳選した中トロ・牡丹エビなどちょっと 贅沢なお刺身の盛り合わせです。 メインを除く内容は仕入れにより異なる場合が ございます。
プレミアム　其の4
浦佐の名店ジェラート工房ヤミー	浦佐の名店ジェラート工房ヤミー 浦佐の名店『ジェラート工房ヤミー』のジェラート 材料にこだわったやさしい味わい 内容は季節により異なります。 ★仕入状況により湯沢いちご村のジェラートに 変更になる場合がございます。

水のこだわりコシヒカリの釜炊きには新潟県の名水を・・

南魚沼市大崎　滝谷の清水 八海山への登山道入口付近にある大前神社の 湧水。この湧水をスタッフが採水しこだわり 米を引き立てます。 豪雪地帯の為、採水出来ない場合は飯士山の 雪解け水に変更する場合がございます。